ひじきの口開けだってさ。今年はうちではとらなかったのですがけっこうのびていたようですよ。獲ってきたひじきは水洗いした後6時間も鉄の大釜で煮るので作業は大変です。その後釜上げして天日で乾かして妻良ひじきの出来上がりです。これだけ労力使って1袋500円は安すぎますな。